À l'intérieur du bar aux roses(Photo : Avec l'aimable autorisation du Rose Bar). site de rencontre chretienne totalement gratuit
De nombreuses boîtes de nuit aiment se vanter d'être différentes des autres. Nous n'avons pas de cierges magiques, prétendent-ils. Notre service de bouteilles est spécial, ils mentent. Mais ces repaires de fin de soirée ont-ils une demi-douzaine de Damien Hirst accrochés avec désinvolture sur leurs murs ? Organisent-ils des spectacles sur invitation uniquement avec des piliers du rock comme les Dandy Warhols et Ra Ra Riot ? Non, mais le Rose Bar le fait.
Le point d'eau parfumé Le Labo, situé à l'intérieur du Gramercy Park Hotel, est un incontournable pour les paillettes depuis des années, mais les choses ont un peu changé en octobre 2015. C'est à ce moment-là que Matthew Green a rejoint le bar en tant que conservateur officiel et que Dane Asermely était embauché comme directeur général. Mais ils n'ont pas été chargés de changer radicalement l'endroit, qui est bien connu pour avoir une politique de porte notoirement stricte. 
Matthew Green, Dane Asermely(Photo : Avec l'aimable autorisation du Rose Bar).
Beaucoup de gens formidables ont déjà fait du bon travail, mais Rose Bar avait besoin de travail et de soins pour s'élever au-dessus des autres dans une si grande ville, où il se passe tellement de choses, a expliqué M. Green. Vous pouvez certainement réécrire un peu l'histoire pour l'avenir. C'est notre objectif. Prendre vraiment cette pièce, la marque et la transmettre à la nouvelle génération de personnes partageant les mêmes idées et amener ces personnes à jeter un œil à ce qui se passe à l'intérieur de cette pièce.
Afin d'honorer l'histoire du spot, M. Green et M. Asermely se sont engagés à promouvoir quatre piliers de la culture new-yorkaise de base : la musique, la mode, le cinéma et l'art. En conséquence, Rose Bar est une destination fréquente après la fête pour des événements tels que NYFW, CMJ Music Marathon et Frieze Art Fair. 
Émeute de Ra Ra(Photo : Avec l'aimable autorisation du Rose Bar).
En ce qui concerne la musique, Rose Bar a une approche à deux volets de la programmation, offrant des airs pour tout le monde. Leur programme de résidence sert à mettre en valeur des groupes émergents, de tous genres. Il y aura du jazz un soir, du motown un autre, et bien sûr, beaucoup de rock'n roll. Le musicien de jazz Brian Newman joue un set chaque mardi et jeudi soir ; Les artistes new-yorkais Miss Velvet et Chris Norton ont déjà participé à la résidence.
Ensuite, il y a les sessions exclusives Rose Bar, qui attirent de plus grands groupes musicaux. En plus des Dandy Warhols et Ra Ra Riot susmentionnés, The Drowners et BØRNS sont confirmés pour des sessions dans un proche avenir.
Comment recevoir une invitation convoitée à une session Rose Bar ? Tout dépend de qui vous êtes et de qui vous connaissez, car le public de ces concerts intimistes est organisé par l'équipe du Rose Bar. M. Green l'a dit franchement : nous nous assurons de capturer les bonnes personnes pour chaque émission que nous faisons. 
Lucius se produisant au Rose Bar(Photo : Avec l'aimable autorisation du Rose Bar).
Rose Bar propose ces Sessions en remerciement à ses clients réguliers et bons amis, un petit gage d'appréciation pour leur fidélité et leur soutien. Ce public organisé a tendance à inclure des designers, des modèles, des artistes et une poignée d'influenceurs entre les deux.
Mis à part les concerts exclusifs, Rose Bar propose une bouffe qui est loin de votre tarif de bar moyen. Danny Meyer de Union Square Hospitality gère l'ensemble du programme de restauration de l'hôtel, et cela s'étend aux bouchées et boîtes disponibles sous la brume de tequila de 4 heures du matin. Nick Anderer, le chef exécutif du restaurant de l'hôtel, Maialino, est en charge de le menu Rose Bar et il aime expérimenter avec les offres. 
Quelques boissons du Rose Bar(Photo : Avec l'aimable autorisation du Rose Bar).
Nous avons fait trois ou quatre changements [au menu] depuis que nous sommes ici et cela ne fait que six mois, a souligné M. Asermely. Privilégiant la saisonnalité, le Rose Bar propose une carte en constante évolution. Hors du menu actuel, M. Asermely et M. Green ont recommandé respectivement le tartare de saumon et le foie gras, mais on ne sait pas combien de temps ces deux plats resteront disponibles. Quant aux boissons, elles ont donné un signe d'approbation à Pancho Villa. Également connu comme la boisson la plus populaire du bar, le Pancho Villa est composé de Sangrita, de mezcal, de tequila, de piment et de citron vert, et il accompagne plutôt bien la musique live.
