L'avènement des poudres de protéines modernes permet d'atteindre votre quota quotidien de protéines aussi simplement que d'allumer le mélangeur.freestocks.org La science a prouvé depuis longtemps que si vous essayez de perdre du poids ou de développer une masse musculaire maigre, il existe un nutriment alimentaire d'une importance particulière : les protéines. Il s'avère que ces images stéréotypées de bodybuilders se gavent d'œufs crus et d'autres aliments riches en protéines sont des stéréotypes pour une raison. Mais vous serez heureux de savoir que vous n'avez pas besoin de suivre un régime de bodybuilder pour obtenir le corps de vos rêves. L'avènement des poudres de protéines modernes permet d'atteindre votre quota quotidien de protéines aussi simplement que d'allumer le mélangeur.
Avec autant de poudres de protéines sur le marché aujourd'hui, c'est souvent un défi de choisir celle qui répondra à vos besoins. Les fabricants lancent de nombreuses allégations sur le conteneur, et il est difficile de savoir lesquelles de ces allégations ont été étayées par des preuves scientifiques et lesquelles ne sont que des stratagèmes pour vous amener à vous séparer de votre argent durement gagné. Je crois que la nourriture est un médicament, il est donc important de ne consommer que des aliments de la plus haute qualité et des poudres de protéines. Voici une liste de mes trois meilleurs choix qui vous aideront à obtenir les résultats souhaités sans les problèmes digestifs, l'inflammation ou les problèmes de peau qui accompagnent souvent les poudres de mauvaise qualité.
Bouillon d'os Protéine
Les bienfaits du bouillon d'os sont importants et larges, c'est pourquoi l'élixir d'or peut être la tendance la plus chaude en matière de santé aujourd'hui. Bien que sa popularité croissante soit encore assez récente, le bouillon d'os est célébré par les cultures du monde entier depuis des siècles. Les nutriments essentiels du bouillon d'os soutiennent une gamme de systèmes, y compris l'intestin et le système immunitaire, les articulations et les muscles, ainsi que la peau, les cheveux, les ongles et le métabolisme. (En fait, si vous cherchez un moyen rapide de détoxifier et de réinitialiser tout votre corps, je vous recommande un bouillon d'os rapide .)
En tant que poudre adaptée aux smoothies, la protéine de bouillon d'os commence comme un véritable liquide de bouillon d'os, puis elle est déshydratée, créant une source concentrée de protéines de haute qualité et riches en nutriments. En ajoutant une cuillère d'une poudre de protéine de bouillon d'os de haute qualité à votre smoothie, vous obtenez 20 grammes de protéines pour soutenir la construction musculaire et le métabolisme sains ; de plus, des minéraux vitaux qui soutiennent le système digestif, stimulent la détoxification, réduisent l'inflammation et favorisent un sommeil sain. La meilleure nouvelle ? Vous n'avez pas besoin de passer par le processus de plusieurs heures pour préparer un bouillon d'os pour profiter de ces avantages.
La glutamine, une hormone naturellement présente dans le bouillon d'os, est connue pour améliorer la santé gastro-intestinale, favoriser la croissance musculaire et guérir l'intestin qui fuit - juste deux autres des nombreux avantages du bouillon d'os. En fait, une étude de 2015 publiée dans le Journal international de la nutrition sportive et du métabolisme de l'exercice ont constaté que la supplémentation en glutamine entraînait une récupération plus rapide et une diminution des douleurs musculaires après l'exercice. Besoin d'une autre raison pour ajouter des protéines de bouillon d'os à votre routine quotidienne ? Il ne contient pas de produits laitiers, de gluten, de soja ou de céréales, ce qui le rend adapté à une multitude de régimes.
Protéine de pois
Bien que je pense que les produits d'origine animale biologiques et nourris à l'herbe peuvent faire partie intégrante d'une alimentation saine, je reconnais également que de plus en plus de personnes adoptent une alimentation à base de plantes. Pour cette raison, la consommation de suppléments protéiques populaires comme le bouillon d'os ou le lactosérum n'est pas une option pour certains, mais cela ne signifie certainement pas qu'ils n'ont pas besoin de protéines et d'un apport nutritionnel.
Protéine de pois est un supplément qui gagne en popularité, notamment parce qu'il est entièrement végétalien, sans céréales et hypoallergénique. Il est plus facile à digérer que de nombreuses autres poudres de protéines sur le marché et, par conséquent, ne provoque pas le stress digestif et les ballonnements que d'autres poudres peuvent provoquer. En plus d'aider à la perte de poids, il a également été démontré que la protéine de pois favorise un cœur sain, diminue le risque de maladie rénale, augmente l'épaisseur musculaire et régule la glycémie. Mais, tout comme pour les autres poudres de protéines, il est important de choisir une poudre biologique sans additifs ni charges susceptibles de nuire à votre santé.
Protéine de collagène
Le collagène, la protéine la plus abondante dans notre corps, se trouve dans nos muscles, nos os, notre peau et nos tendons, mais nos niveaux de collagène commencent à s'épuiser à l'âge de 20 ans. Parce que notre corps est collagène la production commence naturellement à ralentir à mesure que nous vieillissons, nous développons un cartilage plus faible dans les articulations, les rides, la cellulite et le relâchement cutané. Et l'âge, ainsi que d'autres facteurs comme le tabagisme, l'exposition au soleil et les régimes riches en sucre et en aliments inflammatoires, contribuent également à ces niveaux de collagène plus faibles.
Il a été démontré que la supplémentation en protéines de collagène améliore les niveaux de collagène dans le corps, tout en favorisant un meilleur métabolisme, en augmentant les niveaux d'énergie et en aidant à maintenir des tissus musculaires sains. Une étude de 2014 publiée dans Pharmacologie et physiologie de la peau ont évalué l'efficacité de la supplémentation en collagène et ont constaté qu'après huit semaines, l'élasticité de la peau s'améliorait considérablement et qu'il y avait des différences notables dans l'hydratation et l'évaporation de la peau.
Parce que la protéine de collagène est un produit animal, il est important que vous choisissiez un fabricant qui valorise son bétail et garantit qu'il n'y aura pas d'antibiotiques ou d'hormones cachés dans votre poudre. Achetez-en un qui provient des vaches les plus propres et les plus pures élevées au pâturage et nourries à l'herbe. Ils ne devraient pas être élevés avec des antibiotiques, des hormones de croissance ou tout autre produit chimique indésirable qui sont si souvent utilisés avec des bovins élevés de manière conventionnelle et qui finissent par se retrouver dans votre corps lorsque vous consommez des produits alimentaires fabriqués à partir de ces animaux.
Le Dr Josh Axe, DNM, DC, CNS, est docteur en médecine naturelle, nutritionniste clinique et auteur passionné par l'aide à la santé des gens en utilisant la nourriture comme médicament. Il a récemment écrit Mangez de la saleté : pourquoi les fuites intestinales peuvent être à l'origine de vos problèmes de santé et cinq étapes surprenantes pour y remédier , et il exploite l'un des plus grands sites Web de santé naturelle au monde à DrAxe.com . Suivez-le sur Twitter : @ DRJoshAxe
