Les superstars de Trump Roger Stone, Ann Coulter et Rudy Giuliani sont tous des habitués du Beach Café.Kaitlyn Flannagan pour Observatrice sur quelle chaîne diffuse sans vergogne
En passant une journée à la plage, les plus grandes stars de l'ère Trump cuisent au soleil. Verres de Chardonnay et frites à la main, des puissants comme le conseiller économique de la Maison Blanche Larry Kudlow, le sénateur Lindsey Graham et l'ancien directeur de campagne de Trump Corey Lewandowski se détendent sous des parapluies en échangeant des miettes de potins comme de la monnaie.
Ce point d'eau pour les vaniteux et les puissants n'est pas quelque part à Southampton, mais au légendaire Beach Café de New York.
Ici, tout le monde parle la même langue, a expliqué le propriétaire du restaurant Dave Goodside. Politique.
Situé à l'angle de la 70e Rue et de la 2e Avenue à Manhattan, le Beach Café - connu simplement sous le nom de Beach pour sa clientèle de l'Upper East Side - est un endroit où les politiciens et les PDG se nichent dans des cabines vert citron pour profiter de la vue sur les spectacles de cabaret (et un requin-marteau taxidermique), des cheeseburgers trop cuits et des ouragans fouettés par des membres du cercle restreint du président.
Voir ce post sur InstagramUne publication partagée par Le café de la plage (@beachcafenyc) le 6 décembre 2017 à 7h53 PST
À une occasion, Lewandowski a dîné dans la pièce voisine en tant qu'ancien conseiller de Trump, Roger Stone, après avoir apparemment facilité l'éviction de Stone de Trumpland.
Corey venait de faire virer Roger, il y avait donc assez de tension entre eux deux, tous deux portant des T-shirts et des shorts – c'était ce genre d'ambiance, a réfléchi Goodside. Des trucs comme ça, je m'en fiche vraiment.
Le Beach Café est ce qui se trouve en bas au Club 21 était autrefois, a déclaré Stone à Braganca, faisant référence au célèbre salon avec un bar en marbre et des peintures au cadre doré fréquentées par les anciens présidents. Un endroit discret où les personnes influentes de la politique, des affaires, du théâtre et des médias se mêlent aux habitants [bien] nantis.
Roger sait que quand il vient ici, il va toujours me voir. Je sais qu'il aime ses œufs à la diable sur sa table, dès qu'il s'assied, dit Goodside. Lorsque les Eisenhower venaient ici, ou que les Trump venaient ici, ils savaient toujours qu'ils allaient vivre une belle expérience.
Ouvert pour la première fois en 1968 par deux frères néo-cananéens, Bill et Tom White, le Beach s'inspire du Winged Foot Country Club de Mamaroneck, dans l'État de New York, combinant le vieux Hollywood avec la culture des garden-party. Ayant grandi à Trumbull, dans le Connecticut, aux côtés d'une population de la classe ouvrière largement considérée comme la main-d'œuvre derrière les country clubs tentaculaires de New Canaan, Goodside a appris des frères White comment attirer les WASP avec du miel. Comme un jeune Jay Gatsby, Goodside a recruté des talents de jazz pour attirer les gros bonnets littéraires Arthur Miller et George Plimpton, aux côtés des héritières américaines Tobie Roosevelt et Anne Eisenhower.
Voir ce post sur InstagramUn joyeux et sincère Memorial Day à tous!
Une publication partagée par Le café de la plage (@beachcafenyc) le 30 mai 2016 à 12h02 PDT
La plage a commencé à attirer les puissants politiques au plus fort de la guerre du Golfe, après qu'un des fils blancs ait organisé une collecte de fonds en 1992 pour les troupes militaires américaines à bord de l'U.S.S. Intrépide. L'un des bailleurs de fonds d'Intrepid, Zachary Fisher, a été tellement impressionné par le jeune homme qu'il a commencé à amener des politiciens au restaurant pour le déjeuner.
C'est comme s'ils cherchaient des républicains pour traîner ici, a déclaré Goodside à Braganca. Tous ces gars de country club de golf ont rejoint, et ils appartenaient aux mêmes clubs comme Pied ailé et Cité-jardin … Ce sont les gens qui construisent le monde. Ce sont les grands titans de l'industrie. Ce sont les gens, quand ils décrochent le téléphone, et ils ont besoin d'un lobbyiste pour s'occuper de quelque chose, ils passent, et ils ont toujours eu une maison ici.
En devenant l'unique propriétaire de la plage en 2005, Goodside a drapé des drapeaux américains sur tout le site tout en veillant à ce que le baseball reste sur les écrans de télévision. Les dessus de table à carreaux verts, les maquettes de voiliers et la cuisine américaine classique reflétaient davantage l'atmosphère des country clubs du nord-est. Les habitués pouvaient même demander des plats hors menu comme des sandwichs au poulet et au parmesan, se sentant spécial lorsque les articles étaient cuisinés spécialement pour eux. À une telle occasion, il y a deux semaines, Goodside a sorti une cuisinière portable pour griller des hot-dogs pour la commentatrice conservatrice Ann Coulter et le rédacteur en chef des médias de The Wrap Jon Levine, qui ont tous deux apprécié le Chardonnay avec leur porc.
Voir ce post sur InstagramBeach Cafe Frank attend avec impatience un temps chaud et un Bloody Bull au brunch.
Une publication partagée par Le café de la plage (@beachcafenyc) le 20 février 2015 à 21h12 PST
Je pense que nous avons commencé à devenir plus fidèles à l'expérience américaine, a déclaré Goodside. Je ne mets pas de football.
C'est juste un super bar de quartier, où vous n'auriez pas à vous soucier qu'ils aient LE FOOTBALL on, au lieu des Yankees, a fait écho Coulter dans un e-mail.
Le midi la plage attire des observations politico; mais la nuit, Goodside joue dans le talent de Broadway pour les solos de piano imbibés d'alcool, la nostalgie et le drame du show-biz.
L'ambiance est magnifique. C'est très intime… Les quatre spectacles que j'ai fait ont été pleins à craquer. Une nuit, ils ont refoulé 100 personnes ! s'est exclamé Rex Reed, critique de cinéma d'Braganca et artiste occasionnel de cabaret Beachhead. Un soir, la célèbre chanteuse de jazz Helen Merrill était là.
Outre les amateurs de théâtre, les caricatures des médias et les personnalités de l'establishment de D.C. comme l'ancien secrétaire à la Défense Donald Rumsfeld, le Beach Café était chéri par la famille Trump. Pendant 30 ans, la sœur du président, Elizabeth Trump Grau, a assisté aux soirées cabaret du restaurant. Goodside a décrit avoir regardé Ivanka Trump rebondir dans les cabines lorsqu'elle était enfant et un événement du début du mois au cours duquel les services secrets ont inspecté la plage pour une réunion entre le président et le maire de New York, Bill De Blasio (qui a ensuite été annulée). Par coïncidence, la rumeur disait qu'Ivana Trump fréquentait le cabaret de la plage ce soir-là, mais c'était aussi une non-présentation.
Alors que Trump accumulait du pouvoir grâce à l'immobilier et à la télé-réalité au cours des années 2000, ses alliés de longue date comme Rudy Giuliani et Larry Kudlow ont utilisé le lieu pour conclure des alliances et faire de la politique.
Rudy Giuliani intervient occasionnellement, a déclaré Stone. Jake Menges, connu dans le monde politique comme le plus proche collaborateur du conseiller présidentiel Rudy Giuliani, y dîne chaque fois qu'il est à New York, ce qui est souvent le cas.
À la suite du bouleversement présidentiel de Trump, d'anciens membres du cercle restreint du président comme Sam Nunberg, Lewandowski et Stone ont afflué vers la plage pour faire valoir leur capital politique et éliminer les ressentiments de la campagne électorale.
Bien qu'il ait attiré les plus grands joueurs du GOP, ainsi que des escrocs occasionnels comme Alex Jones et Milo Yiannopoulos, ce dernier ayant déclaré à Braganca J'ai hâte que les équipes d'autodéfense commencent à abattre les journalistes à vue lorsqu'on lui a demandé quel était son plat préféré au menu, Goodside a insisté sur le fait que votre tête de pont moyenne penche démocrate.
C'est New York. Il y a peut-être plus de républicains ici que de Queens, mais ils sont toujours une minorité, a expliqué le propriétaire, avant de se lever pour saluer le membre du conseil démocrate Ben Kallos.
[Kallos] aurait pu aller dans de nombreux autres endroits pour rencontrer des associés, mais [il a choisi] de venir ici ! Goodside a écrit par SMS, ajoutant que la députée démocrate Carolyn Maloney et l'ancien candidat à la présidentielle John Lindsay étaient tous deux des personnalités célèbres de Beach.
Bien que le courant passe à travers la plage comme l'électricité, il ne maintient pas les lumières allumées. Face à la hausse des loyers et des coûts d'assurance, associée à des marges plus faibles, Goodside a déclaré qu'il n'y avait plus de profit à réaliser dans les restaurants. Le bail de la propriété touchant à sa fin, la plage fermera probablement à moins qu'un investisseur providentiel ne supporte une partie du fardeau financier.
Les restaurants sont remplacés par des chaînes ou des groupes bien financés qui ont moins de touche personnelle, a déclaré Goodside, notant que même de petits changements météorologiques peuvent dissuader les clients potentiels. Je ne le fais pas pour de l'argent. J'aime pouvoir garder les lumières allumées pour les voisins et pour les gens qui apprécient ce que nous faisons.
Toutes les salles [de cabaret] ferment. Il reste très peu de places, déplore Reed.
Goodside était maman sur la chronologie exacte du bail mais a pointé de l'autre côté de la rue vers la chaîne de restaurants de la ville de New York 5 Serviettes Burger .
Ils attendent, grogna-t-il. Nous sommes un environnement civilisé et digne.
Vous pouvez aller chez Peter Luger, vous pouvez aller chez Sparks, vous pouvez même aller chez Benjamin Steakhouse, mais vous ne trouverez pas de meilleur strip new-yorkais que celui que Dave propose avec des frites parfaitement croustillantes, a déclaré Stone. Le mixologue derrière le bar a mémorisé votre boisson préférée. Cela ressemble plus à un club qu'à un restaurant.
