Carthagène regorge d'architecture historique, d'une culture riche et d'une scène culinaire florissante. Il n'est donc pas surprenant que la destination de voyage sud-américaine soit l'une des La Colombie lieux touristiques les plus populaires. La ville côtière est entourée de plages immaculées, mais ce sont les bâtiments colorés, les quartiers animés et la juxtaposition de sites anciens et de gratte-ciel modernes qui font de Carthagène une véritable particularité.
Si vous prévoyez un voyage en ville, vous devrez alors déterminer votre hébergement. Vous ne savez pas par où commencer ? Ne t'inquiète pas; vous êtes au bon endroit. Que vous recherchiez un séjour de charme, un endroit central ou une propriété historique, ce sont les hôtels les plus luxueux à réserver pour votre prochaine visite à Carthagène.
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Maison San Agustin
Centre, Calle de la Universidad No. 36 – 44 Carthagène, Colombie
La Casa San Agustín bénéficie d'un emplacement central au cœur de la ville. L'hôtel de charme comprend trois maisons coloniales du XVIIe siècle, qui ont fait l'objet d'une restauration minutieuse en 2016 qui a habilement préservé les détails architecturaux d'origine. Dans toute la propriété, les influences espagnoles sur la ville s'expriment à travers des éléments de conception, notamment des plafonds avec poutres en bois, des fresques originales, des carrelages et des appliques en fer faites à la main. Les 31 chambres et suites disposent de portes cintrées, de grandes fenêtres et de balcons, avec des matériaux en cuir, en bois et en lin. Le restaurant romantique de l'établissement, Alma, est niché dans une cour sereine, avec de la musique live et des plats colombiens tels que des cocottes de fruits de mer et des ceviches, préparés selon des techniques traditionnelles.
L'hôtel dispose également d'un spa, d'une piscine extérieure et d'une plage privée isolée, appelée Acasi, réservée exclusivement aux clients du complexe. Comme Acasi n'est pas sur la propriété, l'hôtel propose une excursion payante distincte qui comprend les transferts en bateau privé et un accès toute la journée à la plage.
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Sofitel Legend Santa Clara Carthagène
Calle del Torno 39-29 Barrio San Diego 130001 Cartagena de Indias, Colombie
Le Sofitel Legend Santa Clara Cartagena occupe un bâtiment du XVIIe siècle qui était auparavant un couvent. Il a été transformé en hôtel, le Santa Clara, en 1995, avant que Sofitel ne prenne le relais et n'ouvre l'établissement actuel en 2012. Au fil des années, l'hôtel de 125 chambres a accueilli des invités parmi lesquels Mick Jagger, Jean-Paul Gaultier et Shakira.
L'hôtel propose 11 types de chambres, toutes présentant des détails de conception du XVIIe siècle provenant du bâtiment d'origine. Toutes les suites disposent d'un service de majordome privé, de balcons ou de terrasses isolés et présentent des œuvres d'art originales d'artistes colombiens. Il y a des tonnes de restaurants dans le quartier, mais vous pouvez également dîner sur place ; le 1621, plus formel, est ouvert uniquement pour le dîner, tandis qu'El Claustro est une excellente option pour le déjeuner. Assurez-vous de piquer une tête dans la piscine et prenez le temps de marcher jusqu'à la place voisine, qui regorge de magasins et de restaurants, notamment des glaces au Pércimon Centro Histórico Cartagena, et un brunch ou un verre au coucher du soleil au Buena Vida Marisqueria y Rooftop. .
Maison Pestagua
Centre historique, Calle Santo Domingo #33-63 Cartagena de Indias, Colombie
Un manoir colonial restauré transformé en hôtel-boutique de luxe, Casa Pestagua, le seul hôtel Relais & Châteaux du pays, a rouvert ses portes en 2023 après une rénovation de 15 millions de dollars. Il est composé de 16 suites et chambres au design unique, dont la plus grande est la suite Count de Pestagua de trois chambres, dotée d'un accès par ascenseur privé et d'une terrasse isolée avec jacuzzi et vue sur la ville et la mer. Le restaurant gastronomique de l'hôtel, Ánima, est situé dans une cour intérieure de style marocain. Dirigé par le chef colombien Herberto Eljach, le menu mélange les saveurs de la Colombie et des Caraïbes. Ailleurs sur la propriété, il y a une cour avec une piscine, ainsi qu'une salle de sport et un spa.
Hôtel Las Îles
Ciénaga de Cholón, 57 Barú, Cartagena de las Indias, Colombie
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Cet hôtel paisible se trouve à 45 minutes en bateau des rives du centre de Carthagène. Les hébergements prennent la forme de bungalows au sommet des arbres et de villas privées sur pilotis, équipés de hamacs extérieurs et de vues de rêve. La plupart des 57 chambres ont un accès direct à des plages privées de sable blanc, tandis que d'autres se trouvent à quelques pas de l'eau.
En vous promenant dans la propriété surdimensionnée, vous verrez une flore abondante et de nombreuses activités sont proposées, notamment le vélo électrique, le kayak et la plongée en apnée. Pour des vacances plus relaxantes, rendez-vous au spa de l'hôtel, qui dispose d'une piscine, d'un hammam et d'un sauna. Les trois restaurants servent des plats à base de poisson frais, de viandes et de légumes.
Ananda Boutique Hotel
Calle del Cuartel No. 36-77, El Centro, Cartagena de Indias, Province de Carthagène, Bolívar, Colombie
L'Ananda Boutique Hotel est situé dans la partie la plus ancienne de Cartagena, à quelques pas du musée historique de Cartagena de Indias Remnants et de la place Santa Domingo. Ancienne maison coloniale, la propriété a été rénovée en 2009, et est aujourd'hui composée de 23 chambres et suites. Les suites supérieures sont les plus luxueuses, avec balcons et équipements de luxe, notamment des produits de bain Flor de Agua et des draps égyptiens. L'hôtel dispose également d'un toit-terrasse offrant une vue panoramique sur la ville, ainsi que d'une piscine dotée de chaises longues élégantes. Le menu du restaurant principal, Vedana, est une combinaison de cuisine caribéenne et méditerranéenne.
