Rachael Ray est de retour, que cela vous plaise ou non

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Peut-être que nous devons tous des excuses à Rachael Ray. Pendant une seconde là-bas, il y a une dizaine d'années, il était à la mode de la déchirer (ses manières, sa technique, ses blagues loufoques) avec un niveau de vitriol habituellement réservé aux arbitres du fascisme mondial. Pourtant, l'approche tendre de Ray pour enseigner à son public les compétences de base en cuisine et les recettes a toujours été un peu rafraîchissante, car la vérité est que même si fin gourmet la culture a explosé dans l'omniprésence, de nombreux adultes adultes ont encore du mal à préparer même les plats les plus simples. Cette contradiction coïncide parfaitement avec le retour de l'émission spectaculairement populaire de Ray Repas de 30 minutes , qui est en train d'être redémarré sur le Food Network cette semaine, et qui continuera à être diffusé au cours du mois d'avril avec un nouvel épisode chaque jour du mois.

À bien des égards, la mise à jour Repas de 30 minutes sera assez similaire à ce que Ray a toujours fait, qui consiste à concocter de délicieux plats réconfortants (tarte au poulet, pizza, pâtes et boulettes de viande) de manière simple et étape par étape afin que les téléspectateurs à la maison puissent suivre. La seule chose qui a vraiment changé est l'avènement de certains types de technologies : Ray diffusera simultanément ses épisodes sur Facebook au fur et à mesure de leur diffusion. Cette touche personnelle est une stratégie particulièrement bonne pour Ray, dont la chaleur et la générosité apparentes sont d'énormes facteurs de succès.

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Je ne pourrais pas être plus excité : #30MinuteMeals revient ! Nous vous proposons de nouvelles recettes et de nouvelles idées. Gardez un œil sur @foodnetwork pour plus de mises à jour sur l'émission et identifiez un ami qui est aussi excité que vous !

Une publication partagée par Rachel Ray (@rachaelray) le 25 janvier 2019 à 8h01 PST

Au fil des ans, de nombreuses personnalités éminentes du monde de l'alimentation ont utilisé leurs personnalités infiniment charmantes et leurs réseaux sociaux pour atténuer le fait qu'elles n'avaient jamais reçu de formation culinaire formelle (je te regarde, Antoni !). Cela a permis à d'innombrables quasi-amateurs déterminés et déterminés de créer des carrières lucratives à partir de l'éther, et Ray en est certainement un. d'eux .

Ray vaut maintenant la peine 60 millions de dollars , malgré le fait que sa nature sans fioritures et folk a parfois frotté ses pairs dans le mauvais sens. La fin Antoine Bourdain a écrit ce qui est peut-être le plus acte d'accusation cinglant d'elle en 2007 alors qu'elle était invitée à bloguer pour le chef Michael Ruhlman. Se plaindre de Ray, Bourdain bouillonnait, c'était comme s'en prendre aux vagues déferlantes. Elle ne fait que devenir plus forte et plus puissante. Considérez ceci comme sa seconde venue.