Les baristas syndiqués de plus de 100 magasins Starbucks à travers les États-Unis sont en grève aujourd'hui (17 novembre) alors que la chaîne célèbre le 'Red Cup Day', une importante vente de vacances pour la chaîne.
Alors que Starbucks offre des gobelets rouges réutilisables gratuits aux clients qui achètent des boissons de vacances, les travailleurs en grève distribueront leurs propres marchandises depuis la ligne de piquetage. La grève d'aujourd'hui est la plus grande action nationale coordonnée prise par les magasins Starbucks syndiqués dans l'histoire de la campagne, selon un communiqué de Starbucks Workers United, le syndicat indépendant organisant les baristas. Le syndicat affirme que les bas salaires, les horaires imprévisibles et le manque de personnel ont incité les travailleurs de Starbucks à l'échelle nationale à se syndiquer au cours de l'année écoulée.
N'oubliez pas d'obtenir votre tasse rouge UNION à la LIGNE DE PIQUETAGE ! #redcuprebellion pic.twitter.com/aMtwh59I5G
– Travailleurs unis de Starbucks (@SBWorkersUnited) 17 novembre 2022
La grève arrive à un tournant pour le syndicat, qui représente désormais les travailleurs de plus de 260 sites à travers le pays, mais n'a pas encore de contrat. Alors que Starbucks a envoyé des représentants à plusieurs séances de négociation collective le mois dernier, le syndicat a déclaré que ces négociations rapidement effondré lorsque la direction a refusé de laisser certains travailleurs syndiqués rejoindre les discussions via Zoom. Starbucks a déclaré à Vice qu'ils n'avaient accepté que des séances de négociation en personne.
Starbucks Workers United allègue que la chaîne a utilisé un certain nombre de tactiques pour affaiblir le syndicat et retarder les négociations, notamment licencier des travailleurs syndiqués . Le 15 novembre, le Conseil national des relations de travail a demandé à un tribunal de district américain une ordonnance nationale de cesser et de s'abstenir contre Starbucks pour envoyer un message aux employés que les activités antisyndicales ne seront pas tolérées et qu'ils sont libres de soutenir ou de voter pour un syndicat « sans crainte ni coercition ou discrimination supplémentaire ».
La campagne syndicale a testé PDG sortant, Howard Schultz, qui a passé des années à faire de Starbucks une marque progressiste et conviviale pour les employés.
'Vous ne pouvez pas être pro-LGTBQ, pro-BLM, pro-durabilité et antisyndical', a déclaré Michelle Eisen, une travailleuse du site Starbucks Buffalo qui a été la première à se syndiquer, dans un communiqué. 'Cette Journée de la Coupe Rouge, nous nous organisons pour une voix au travail et une véritable place à la table.'