À la recherche de la vérité, un métro à la fois.Joe Raedle/Getty Images Nous avons tous entendu la rumeur. Il fait le tour du circuit de la théorie du complot depuis des années. C'est un gros problème, juste là-haut avec qui a vraiment tué JFK ? et où vont toutes les autres chaussettes ?
Subway souffle-t-il l'odeur de son pain dans la rue pour attirer les clients ? Ou peut-être même un génie, créent-ils une odeur manufacturée de super-pain entièrement différente et injectent-ils CELA dans le visage de clients potentiels sans méfiance ?
Il est difficile de passer devant la chaîne de sandwichs sans en sentir une bouffée. Ce merveilleux arôme chimique ronronne dans vos narines comme un chat saute sur votre lit tôt le matin. Vous n'êtes peut-être pas prêt pour cela. Vous ne le voulez peut-être pas là-bas. Mais il cherche un peu d'amour, et comment refuser ? 
L'odeur du pain de Subway vient-elle réellement du pain en train de cuire ? Qui a à dire ?Lucien Formichella
le Complot de métro est l'une de ces théories qui a du sens. L'odeur du pain est meilleure que le pain lui-même, donc naturellement l'entreprise voudrait le faire découvrir au plus grand nombre de personnes possible. Et si vous pensez que cet arôme Subway provient vraiment du pain en cours de cuisson, tout ce dont ils auraient vraiment besoin pour accomplir cela, c'est d'un ventilateur de taille décente, n'est-ce pas ?
Encore plus probable que cette explication heureusement simple, cependant, Subway construit des évents et des conduits très compliqués qui mènent de leurs fours à pain à la porte, afin qu'ils puissent faire exploser ce parfum Bakery, by Yankee Candle dans le monde.
Du moins, c'est ce que ce lanceur d'alerte dit.
Si j'ai raison à propos de mon intuition, cela pourrait potentiellement déclencher une réaction en chaîne qui ferait sauter le couvercle d'un certain nombre d'autres complots alimentaires : Taco Bell est une partie importante des Illuminati ; New Coke n'était qu'un camouflage pour sauver l'empire de la cocaïne de Coca-Cola ; et (celui que je pousse depuis des années) le Hamburglar est en fait le fils séparé de Ronald McDonald.
Les gros bonnets de Subway ont refusé allégations tournant autour de leur tristesse cologne dans le passé. Mais comme tout bon théoricien du complot, la vérité (comme l'appelle le grand gouvernement) ne me convainc pas du tout, alors je me suis mis à demander aux vrais travailleurs, les artisans sandwich, ce qu'ils en pensent.
Je me suis arrêté jusqu'au premier métro de ma liste et je n'ai même pas senti un soupçon de levure. Méfiant. Peut-être qu'ils savaient que je venais.
Je suis entré et j'ai parlé au travailleur derrière le comptoir, Lema, qui a simplement indiqué le four à pain, puis le plafond, et m'a dit que l'air montait tout en haut, à travers le toit.
Son point avait du sens, logiquement, étant donné qu'il y avait une bouche d'aération qui passait directement à travers le plafond, mais je n'étais pas convaincu. L'odeur de pain était toujours à l'intérieur du magasin, s'échappant prétendument du four lorsque Lema a ouvert la porte - histoire probable.
J'ai regardé mon plan de métro et je suis reparti. La prochaine personne à qui j'ai parlé s'appelait Yalo. Il a essayé de m'expliquer comment fonctionne le four pendant qu'ils font du pain et des biscuits. Lorsque vous ouvrez, c'est le moment où l'odeur, vous savez, arrive. Ce n'est pas intentionnel.
Arrête les conneries de l'entreprise, Yalo. Je sais ce que tu fais. 
Schéma incroyablement plausible du système de ventilation secret de Subway.Lucien Formichella
J'ai continué à marcher jusqu'au restaurant suivant et j'ai confronté Isuru - un homme diablement beau et charismatique - à propos de ses pratiques de cuisson. Il m'a ri au nez et a nié toute affaire amusante, mais a admis : selon le siège, on nous a dit de faire du pain et des biscuits dès le matin parce que lorsque les clients entrent, le matin, vous savez, cela devrait première odeur qu'ils obtiennent. Cela crée une très bonne impression.
Je me rapprochais. Je pouvais le sentir. Isuru avait presque craqué. Subway veut que les gens sentent une bonne odeur de cette douce chanson de sirène, mais je n'ai toujours pas pu obtenir une confession appropriée.
L'ouvrier suivant à qui j'ai parlé a affirmé qu'il n'avait même jamais entendu parler de la théorie, mais qu'il ferait des recherches à ce sujet. Bizarrement, tous les autres avaient plaidé l'ignorance aussi.
J'ai décidé d'essayer encore une fois et suis entré dans le métro près de ma maison, posant mes questions percutantes au travailleur sur sa cigarette en avant. Peut-être que s'il n'était pas dans le magasin, il serait plus à l'aise de donner une réponse véridique. Le gars qui se tenait à côté de lui, un ami qui prétendait que son nom était Kamran, le coupa et répondit à la place.
Sentez-vous quelque chose qui vient d'ici maintenant, juste devant Subway ? Vous sentez quelque chose ?
Je devais admettre que non – tous les métros avaient été étrangement propres au milieu de la journée. Peut-être qu'il y avait quelque chose à l'excuse de cuisson le matin.
Super, donc, c'est une rumeur, dit Kamran en me riant au nez. 
Cette délicieuse odeur de métro était mystérieusement absente à l'extérieur de ce restaurant.Lucien Formichella
Je suis rentré chez moi, abattu, pour revoir mes notes. Il y avait deux thèmes communs :
- Personne n'a admis avoir poussé l'odeur du pain par la porte.
- Aucun des travailleurs à qui j'ai parlé n'était même au courant du complot. Ils m'avaient tous regardé avec confusion ou comme si j'étais une sorte d'idiot.
Je me sentais comme une caravane perdue, errant dans le désert, attendant la mort. Jusqu'à ce qu'une observation brillante me saute aux yeux miraculeusement, la façon dont des flaques d'eau chatoyantes se forment parfois dans la chaleur.
Il n'y a qu'une seule conclusion, et si vous pensez que c'est que je devrais faire mieux avec mon temps que de réfléchir et d'enquêter sur les théories du complot de la restauration rapide, alors vous vous trompez lourdement.
Subway lave clairement le cerveau de ses employés afin qu'ils n'aient aucune idée de ce qui se passe réellement. Il y a quelques produit chimique nocif dans le pain qui les empêche de dire qu'ils sont manipulés et mentis. C'est un canard aux proportions épiques.
Réveille-toi, mouton.
